Ανυπομονούμε να σας καλωσορίσουμε στο οινοποιείο μας, να σας γνωρίσουμε από κοντά και να σας προσφέρουμε μια αξέχαστη οινική εμπειρία

Santorini Vinsanto 2004

Ονομασία: ΠΟΠ (Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης) Σαντορίνη
Τύπος: Οίνος φυσικώς γλυκός από λιασμένα σταφύλια
Ιδιαίτερα χαρακτηριστικά εσοδείας:

Το 2004 οι καιρικές συνθήκες στη Σαντορίνη ήταν ιδανικές για την αμπελοκαλλιέργεια, με πολλές βροχές την άνοιξη, ήπιο, δροσερό καλοκαίρι. Αποτέλεσμα η μεγαλύτερη στρεμματική απόδοση της τελευταίας 30ετίας ( 550 κιλά/ στρέμμα) χωρίς προβλήματα στην ωρίμανση.

Προσφέρουμε τις τελευταίες 900 φιάλες από τις 330.000 που παρήχθησαν.

Ποικιλίες: Ασύρτικο 85% , Αηδάνι 15%
Διακρίσεις: Έχει κατακτήσει συνολικά 12 ΜΕΤΑΛΛΙΑ σε Διεθνείς Διαγωνισμούς Οίνου ( Καναδάς, Γαλλία, Βέλγιο, Αγγλία, Ελλάδα) με προεξέχοντα 3 ΧΡΥΣΑ και 2 ΜΕΓΑΛΑ ΧΡΥΣΑ
Ωρίμανση: 3 χρόνια σε δρύινα βαρέλια και 6 χρόνια σε δεξαμενή
Έτος εμφιάλωσης: 2013
Δυνατότητα παλαίωσης: 10 χρόνια και με αλλαγή φελλού επιπλέον 10 χρόνια
Χαρακτηριστικά: Κρασί με χρώμα σκούρο κεραμιδο-καφέ και έντονα πολύπλοκα αρώματα που παραπέμπουν σε ψημένη καραμέλα, κακάο, καβουρδισμένους κόκκους καφέ, αποξηραμένα σύκα και μέλι. Το στόμα είναι παχύ πλούσιο βελούδινο, και ισορροπημένο μεταξύ γλύκας και οξύτητας. Η επίγευση εξαίσια και μακρά.
Food and wine: Είναι εξαιρετική επιλογή μόνο του ως επιδόρπιο ή με ελαφριά κρεμώδη γλυκίσματα όπως πανακότα ή crème brulee.

Santorini Vinsanto 4 years of aging, Gold, Thessaloniki international wine competition 2016

Vinsanto 2004 - Grand Gold - selections mondiales de Vins Canada 2012

Vinsanto 2004, Silver medal, decanter world wine awards 2012

Vinsanto 2004, Gold medal, international wine and spirits competition, London 2012

Vinsanto 2004, Bronze mwdal, challenge international du vin 2012

Vinsanto 2004, Silver medal, Thessaloniki internaitonal wine competition 2012

Vinsanto 2004, Silver medal, concours mondial de Bruxelles 2011

Vinsanto 2004, Silver medal, Best in class, international wine and spirits competition 2011

Vinsanto 2004 naturally sweet from sun dried grapes, Gold medal, Best in class, international wine and spirits competition London 2010

Vinsanto 2004 naturally sweet from sun dried grapes, Silver medal, 10th Thessaloniki internaitonal wine competition 2010

Vinsanto 2004 naturally sweet from sun dried grapes, Silver medal, Best in class, international wine and spirits competition 2009, London

Vinsanto 2004 naturally sweet from sun dried grapes, Silver medal, 9th Thessaloniki international wine competition 2009

Με την περιήγηση σε αυτόν τον ιστότοπο, συμφωνείτε με τους όρους χρήσης