Ανυπομονούμε να σας καλωσορίσουμε στο οινοποιείο μας, να σας γνωρίσουμε από κοντά και να σας προσφέρουμε μια αξέχαστη οινική εμπειρία

Χρονολόγιο

1947: Ίδρυση της Ένωσης Συνεταιρισμών Θηραϊκών Προϊόντων


1971: Ο οίνος Σαντορίνη και ο οίνος Νυχτέρι αποκτούν βάσει της νομοθεσίας τον χαρακτηρισμό ΟΠΑΠ Σαντορίνη ( Ονομασία Προέλευσης Ανωτέρας Ποιότητος)


1992: Λειτουργία του νέου οινοποιείου στο χωριό Πύργος και του επισκέψιμου χώρου Κέντρο Προβολής Οίνων Σαντορίνης SantoWines


2000: Εφαρμογή πρότυπου αναπτυξιακού μοντέλου με βάση τη συνέργια τουρισμού και αγροτικής παραγωγής μέσω της αξιοποίησης κοινοτικών και εθνικών προγραμμάτων, επενδύσεις σε τεχνολογία και σε ανθρώπινο δυναμικό, διασφάλιση μοναδικότητας των αγροτικών προϊόντων με την πιστοποίησή τους ως προϊόντα Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης, χρήση σύγχρονων εργαλείων marketing, ενίσχυση παραγωγών, επιστημονική έρευνα.


2001: Διατύπωση του Οράματος: Συλλογικότητα – Ποιότητα – Αυθεντικότητα – Αειφόρος ανάπτυξη


2002: Ο οίνος Vinsanto αποκτά βάσει της νομοθεσίας τον χαρακτηρισμό ΠΟΠ Σαντορίνη ( Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης)


2008: Εκσυγχρονισμός εργοστασίου επεξεργασίας και τυποποίησης προϊόντων από Τοματάκι Σαντορίνης


2009: Έναρξη προγράμματος προβολής των οίνων ΠΟΠ Σαντορίνη στην αγορά της Αμερικής με τίτλο «Wines from Santorini» για την καθιέρωση του brand Santorini ως premium οίνος υψηλής ποιότητας και αξίας


2010: Η Επίτευξη των στόχων: Καταγράφεται αύξηση στην παραγωγή αγροτικών προϊόντων, αύξηση των καλλιεργούμενων εκτάσεων για τη φάβα και το τοματάκι, και αύξηση νέων σε ηλικία μελών του Συνεταιρισμού.


2013: Το Τοματάκι Σαντορίνης αποκτά βάσει της νομοθεσίας τον χαρακτηρισμό ΠΟΠ


2016: Πλήρης αναπαλαίωση και ανακαίνιση του εργοστασίου επεξεργασίας για το Τοματάκι Σαντορίνης, εκσυγχρονισμός εξοπλισμού και λειτουργία επισκέψιμου χώρου προβολής των αγροτικών προϊόντων της Σαντορίνης


Σήμερα… Η Ένωση κοιτά με αισιοδοξία το μέλλον αξιοποιώντας την συνέργια μεταξύ της τοπικής αγροτικής παραγωγής και του τουρισμού θα συνεχίσει να αναδεικνύει το νησί ως ένα μοναδικό στον κόσμο Γαστρονομικό προορισμό και να προβάλει το μήνυμα ότι η Σαντορίνη δεν είναι μόνο το ηλιοβασίλεμα στην καλντέρα και οι μαύρες παραλίες, αλλά είναι τα αγροτικά προϊόντα της και οι άνθρωποί της που χρόνια τώρα τα φροντίζουν και τα καλλιεργούν.

FaLang translation system by Faboba

Με την περιήγηση σε αυτόν τον ιστότοπο, συμφωνείτε με τους όρους χρήσης