fbpx
0,00 €
Το καλάθι σας είναι άδειο!
Προϊόν

Ερυθροί Santo Wines

Crescendo

Τύπος: Ερυθρός Ξηρός Οίνος
Ονομασία Προέλευσης: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κυκλάδες
Ποικιλίες: 40% Μαυροτράγανο, 40% Βουδόματο, 20% Μανδηλαριά
Οινοποίηση: Κλασική ερυθρή οινοποίηση
Παλαίωση: -
Χαρακτηριστικά: Χρώμα πορφυρό. Ευχάριστη μύτη με αρώματα βιολέτας και κόκκινων φρούτων. Ζουμερό με φρεσκάδα στο στόμα, καλή οξύτητα, νότες κόκκινων κερασιών, μούρων και σμέουρων ενώ μια αίσθηση γήινου χαρακτήρα συνοδεύει μέχρι το τελείωμα.
Συνδυασμοί με φαγητό: Ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες, πιάτα της κινέζικης κουζίνας με γλυκόξινες γεύσεις

Image
Image

Crescendo

Τύπος: Ερυθρός Ξηρός Οίνος
Ονομασία Προέλευσης: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κυκλάδες
Ποικιλίες: 40% Μαυροτράγανο, 40% Βουδόματο, 20% Μανδηλαριά
Οινοποίηση: Κλασική ερυθρή οινοποίηση
Παλαίωση: -
Χαρακτηριστικά: Χρώμα πορφυρό. Ευχάριστη μύτη με αρώματα βιολέτας και κόκκινων φρούτων. Ζουμερό με φρεσκάδα στο στόμα, καλή οξύτητα, νότες κόκκινων κερασιών, μούρων και σμέουρων ενώ μια αίσθηση γήινου χαρακτήρα συνοδεύει μέχρι το τελείωμα.
Συνδυασμοί με φαγητό: Ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες, πιάτα της κινέζικης κουζίνας με γλυκόξινες γεύσεις

Image

Μαυροτράγανο

Τύπος: Ερυθρός Ξηρός Οίνος
Ονομασία Προέλευσης: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κυκλάδες
Ποικιλίες: 100% Μαυροτράγανο
Οινοποίηση: Κλασική ερυθρή οινοποίηση
Παλαίωση: 12 μήνες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια μέτριου καψίματος
Χαρακτηριστικά: Χρώμα ρουμπινί. Πληθωρικό στη μύτη, σε ένα κοκτέιλ κόκκινων και μαύρων φρούτων όπως κεράσια και μούρα, πλαισιωμένο από νότες βανίλιας και καπνού. Δομημένο στο στόμα, με στρογγυλεμένες τανίνες που υποδηλώνουν εξαιρετική δυνατότητα παλαίωσης.
Συνδυασμοί με φαγητό: Κόκκινο κρέας, κυνήγι, πιάτα με πικάντικες σάλτσες

Μαυροτράγανο (Βιολογικής Καλλιέργειας)

Τύπος: Ερυθρός Ξηρός Οίνος
Ονομασία Προέλευσης: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κυκλάδες
Ποικιλίες: 100% Μαυροτράγανο Βιολογικής Καλλιέργειας
Οινοποίηση: Κλασική ερυθρή οινοποίηση
Παλαίωση: 12 μήνες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια μέτριου καψίματος
Χαρακτηριστικά: Ζωηρό γκρενά χρώμα. Ιδιαίτερο και εκφραστικό μπουκέτο, με αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, νότες πιπεριού και καπνού. Δομημένο στόμα, με στρογγυλές τανίνες, καλή οξύτητα και μακρύ πικάντικο τελείωμα.
Συνδυασμοί με φαγητό: Κοκκινιστό κρέας, ριζότο μανιταριών, τυριά

Image
Image

Μαυροτράγανο (Βιολογικής Καλλιέργειας)

Τύπος: Ερυθρός Ξηρός Οίνος
Ονομασία Προέλευσης: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κυκλάδες
Ποικιλίες: 100% Μαυροτράγανο Βιολογικής Καλλιέργειας
Οινοποίηση: Κλασική ερυθρή οινοποίηση
Παλαίωση: 12 μήνες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια μέτριου καψίματος
Χαρακτηριστικά: Ζωηρό γκρενά χρώμα. Ιδιαίτερο και εκφραστικό μπουκέτο, με αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, νότες πιπεριού και καπνού. Δομημένο στόμα, με στρογγυλές τανίνες, καλή οξύτητα και μακρύ πικάντικο τελείωμα.
Συνδυασμοί με φαγητό: Κοκκινιστό κρέας, ριζότο μανιταριών, τυριά

Image

Καμένη

Τύπος: Ερυθρός Ξηρός Οίνος
Ονομασία Προέλευσης: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κυκλάδες
Ποικιλίες: 100% Μανδηλαριά
Οινοποίηση: Έκθεση των σταφυλιών στον ήλιο για 2 ημέρες πριν την κλασική ερυθρή οινοποίηση
Παλαίωση: 24 μήνες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια μέτριου καψίματος
Χαρακτηριστικά: Χρώμα ρουμπινί. Μέτριο σώμα. Βελούδινη υφή, ισορροπημένο, με αρώματα και γεύσεις ώριμων κόκκινων και μαύρων φρούτων, δαμάσκηνου, νότες δέρματος και γης, άσπρου πιπεριού, καπνού και βανίλιας.
Συνδυασμοί με φαγητό: Πιάτα με κόκκινο κρέας, πικάντικα και λιπαρά τυριά

Βραβεία Vintage 2016
Bronze - Thessaloniki International Wine Competition 2019

Κρατήρας

Τύπος: Ερυθρός Γλυκός Οίνος από λιασμένα σταφύλια
Ονομασία Προέλευσης: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κυκλάδες
Ποικιλίες: 100% Μανδηλαριά
Οινοποίηση: Έκθεση των σταφυλιών στον ήλιο για 6 - 8 ημέρες. Αργή ζύμωση για
40 - 60 ημέρες.
Παλαίωση: 13 έτη σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια. Απογέμιση βαρελιών με Vinsanto.
Η παλαίωση συνεχίζεται στη φιάλη.
Χαρακτηριστικά: Χρώμα βαθύ κεραμιδί. Σώμα γεμάτο, με πλούσια, βελούδινη υφή. Θελκτικά αρώματα από γλυκά μπαχαρικά, βανίλια, αποξηραμένα φρούτα όπως δαμάσκηνα, σταφίδες και σύκα μαζί με ψημένους κόκκους καφέ. Η οξύτητα και οι τανίνες ισορροπούν με τη γλυκύτητα και προσφέρουν μια μακρά, απαλή επίγευση.
Συνδυασμοί με φαγητό: Επιδόρπια με βάση τη σοκολάτα ή την καραμέλα, έντονα τυριά, ξηροί καρποί

Βραβεία
Gold - Thessaloniki International Wine Competition 2017

Image
Image

Κρατήρας

Τύπος: Ερυθρός Γλυκός Οίνος από λιασμένα σταφύλια
Ονομασία Προέλευσης: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κυκλάδες
Ποικιλίες: 100% Μανδηλαριά
Οινοποίηση: Έκθεση των σταφυλιών στον ήλιο για 6 - 8 ημέρες. Αργή ζύμωση για 
40 - 60 ημέρες.
Παλαίωση: 13 έτη σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια. Απογέμιση βαρελιών με Vinsanto. 
Η παλαίωση συνεχίζεται στη φιάλη.
Χαρακτηριστικά: Χρώμα βαθύ κεραμιδί. Σώμα γεμάτο, με πλούσια, βελούδινη υφή. Θελκτικά αρώματα από γλυκά μπαχαρικά, βανίλια, αποξηραμένα φρούτα όπως δαμάσκηνα, σταφίδες και σύκα μαζί με ψημένους κόκκους καφέ. Η οξύτητα και οι τανίνες ισορροπούν με τη γλυκύτητα και προσφέρουν μια μακρά, απαλή επίγευση.
Συνδυασμοί με φαγητό: Επιδόρπια με βάση τη σοκολάτα ή την καραμέλα, έντονα τυριά, ξηροί καρποί

Βραβεία
Gold - Thessaloniki International Wine Competition 2017

Please Verify your Age

Are you of legal drinking age in your country?

YES

YES

NO

NO

____________________

By entering this website, you affirm that you are of legal drinking age in your country