0,00 €
Το καλάθι σας είναι άδειο!
Προϊόν

Σαντορίνη ΠΟΠ Santo Wines

Σαντορίνη Ασύρτικο

Τύπος: Λευκός Ξηρός Οίνος
Ονομασία Προέλευσης: Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Σαντορίνη
Ποικιλίες: 100% Ασύρτικο
Οινοποίηση: Κλασική λευκή οινοποίηση
Παλαίωση: -
Χαρακτηριστικά: Χρώμα λεμονί. Τα αρώματα εσπεριδοειδών κυριαρχούν στη μύτη, ακολουθούμενα από διακριτικά ανθικά αρώματα μαζί με τις χαρακτηριστικές ορυκτές νότες του Ασύρτικου. Στο στόμα ξηρό, με τραγανή οξύτητα και έντονα φρουτώδη, ορυκτή γεύση. Το τελείωμα ξεδιπλώνει νότες εσπεριδοειδών και πυρηνόκαρπων φρούτων μαζί με τον αλμυρό χαρακτήρα της θαλασσινής αύρας.
Συνδυασμοί με φαγητό: Ψάρια και θαλασσινά

Βραβεία Vintage 2018
Silver - 90 points - International Wine and Spirits Competition London 2019
Bronze - Decanter World Wine Awards 2019
Bronze - Thessaloniki International Wine Competition 2019
Rating 87 - The Wine Advocate, April 2019

Image
Image

Σαντορίνη Ασύρτικο

Τύπος: Λευκός Ξηρός Οίνος
Ονομασία Προέλευσης: Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Σαντορίνη
Ποικιλίες: 100% Ασύρτικο
Οινοποίηση: Κλασική λευκή οινοποίηση
Παλαίωση: -
Χαρακτηριστικά: Χρώμα λεμονί. Τα αρώματα εσπεριδοειδών κυριαρχούν στη μύτη, ακολουθούμενα από διακριτικά ανθικά αρώματα μαζί με τις χαρακτηριστικές ορυκτές νότες του Ασύρτικου. Στο στόμα ξηρό, με τραγανή οξύτητα και έντονα φρουτώδη, ορυκτή γεύση. Το τελείωμα ξεδιπλώνει νότες εσπεριδοειδών και πυρηνόκαρπων φρούτων μαζί με τον αλμυρό χαρακτήρα της θαλασσινής αύρας.
Συνδυασμοί με φαγητό: Ψάρια και θαλασσινά

Βραβεία Vintage 2018
Silver - 90 points - International Wine and Spirits Competition London 2019
Bronze - Decanter World Wine Awards 2019
Bronze - Thessaloniki International Wine Competition 2019
Rating 87 - The Wine Advocate, April 2019

Image

Σαντορίνη Ασύρτικο
Ετικέτα για την αγορά των ΗΠΑ

Τύπος: Λευκός Ξηρός Οίνος
Ονομασία Προέλευσης: Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Σαντορίνη
Ποικιλίες: 100% Ασύρτικο
Οινοποίηση: Κλασική λευκή οινοποίηση
Παλαίωση: -
Χαρακτηριστικά: Χρώμα λεμονί. Τα αρώματα εσπεριδοειδών κυριαρχούν στη μύτη, ακολουθούμενα από διακριτικά ανθικά αρώματα μαζί με τις χαρακτηριστικές ορυκτές νότες του Ασύρτικου. Στο στόμα ξηρό, με τραγανή οξύτητα και έντονα φρουτώδη, ορυκτή γεύση. Το τελείωμα ξεδιπλώνει νότες εσπεριδοειδών και πυρηνόκαρπων φρούτων μαζί με τον αλμυρό χαρακτήρα της θαλασσινής αύρας.
Συνδυασμοί με φαγητό: Ψάρια και θαλασσινά

Σαντορίνη Ασύρτικο (Βιολογικής Καλλιέργειας)

Τύπος: Λευκός Ξηρός Οίνος
Ονομασία Προέλευσης: Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Σαντορίνη
Ποικιλίες: 100% Ασύρτικο
Οινοποίηση: Κλασική λευκή οινοποίηση
Παλαίωση: -
Χαρακτηριστικά: Χρώμα λεμονί. Τα αρώματα εσπεριδοειδών κυριαρχούν στη μύτη, ακολουθούμενα από διακριτικά ανθικά αρώματα μαζί με τις χαρακτηριστικές ορυκτές νότες του Ασύρτικου. Στο στόμα ξηρό, με τραγανή οξύτητα και έντονα φρουτώδη, ορυκτή γεύση. Το τελείωμα ξεδιπλώνει νότες εσπεριδοειδών και πυρηνόκαρπων φρούτων μαζί με τον αλμυρό χαρακτήρα της θαλασσινής αύρας.
Συνδυασμοί με φαγητό: Ψάρια και θαλασσινά

Image
Image

Σαντορίνη Ασύρτικο (Βιολογικής Καλλιέργειας)

Τύπος: Λευκός Ξηρός Οίνος
Ονομασία Προέλευσης: Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Σαντορίνη
Ποικιλίες: 100% Ασύρτικο
Οινοποίηση: Κλασική λευκή οινοποίηση
Παλαίωση: -
Χαρακτηριστικά: Χρώμα λεμονί. Τα αρώματα εσπεριδοειδών κυριαρχούν στη μύτη, ακολουθούμενα από διακριτικά ανθικά αρώματα μαζί με τις χαρακτηριστικές ορυκτές νότες του Ασύρτικου. Στο στόμα ξηρό, με τραγανή οξύτητα και έντονα φρουτώδη, ορυκτή γεύση. Το τελείωμα ξεδιπλώνει νότες εσπεριδοειδών και πυρηνόκαρπων φρούτων μαζί με τον αλμυρό χαρακτήρα της θαλασσινής αύρας.
Συνδυασμοί με φαγητό: Ψάρια και θαλασσινά

Image

Σαντορίνη Νυχτέρι

Τύπος: Λευκός Ξηρός Οίνος
Ονομασία Προέλευσης: Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Σαντορίνη
Ποικιλίες: 85% Ασύρτικο, 10% Αθήρι, 5% Αηδάνι
Οινοποίηση: Κλασική λευκή οινοποίηση
Παλαίωση: 3 μήνες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια μέτριου καψίματος
Χαρακτηριστικά: Χρώμα λεμονί. Εκφραστικά ανθικά αρώματα, μαζί με αρώματα από πράσινο μήλο, αχλάδι, λεμόνι. Ξηρό, με τραγανή, δροσιστική οξύτητα, σε αρμονία με ανθικές και φρουτώδης νότες. Διακριτικές νότες δρυός, συνεισφέρει στη ένταση και την πολυπλοκότητα στο στόμα.
Συνδυασμοί με φαγητό: Ψητά ή τηγανητά ψάρια, λευκό κρέας

Σαντορίνη ASPA
Ετικέτα για την αγορά των ΗΠΑ

Τύπος: Λευκός Ξηρός Οίνος
Ονομασία Προέλευσης: Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Σαντορίνη
Ποικιλίες: 85% Ασύρτικο, 10% Αθήρι, 5% Αηδάνι
Οινοποίηση: Κλασική λευκή οινοποίηση
Παλαίωση: 3 μήνες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια μέτριου καψίματος
Χαρακτηριστικά: Χρώμα λεμονί. Εκφραστικά ανθικά αρώματα, μαζί με αρώματα από πράσινο μήλο, αχλάδι, λεμόνι. Ξηρό, με τραγανή, δροσιστική οξύτητα, σε αρμονία με ανθικές και φρουτώδης νότες. Διακριτικές νότες δρυός, συνεισφέρει στη ένταση και την πολυπλοκότητα στο στόμα.
Συνδυασμοί με φαγητό: Ψητά ή τηγανητά ψάρια, λευκό κρέας

Image
Image

Σαντορίνη ASPA
Ετικέτα για την αγορά των ΗΠΑ

Τύπος: Λευκός Ξηρός Οίνος
Ονομασία Προέλευσης: Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Σαντορίνη
Ποικιλίες: 85% Ασύρτικο, 10% Αθήρι, 5% Αηδάνι
Οινοποίηση: Κλασική λευκή οινοποίηση
Παλαίωση: 3 μήνες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια μέτριου καψίματος
Χαρακτηριστικά: Χρώμα λεμονί. Εκφραστικά ανθικά αρώματα, μαζί με αρώματα από πράσινο μήλο, αχλάδι, λεμόνι. Ξηρό, με τραγανή, δροσιστική οξύτητα, σε αρμονία με ανθικές και φρουτώδης νότες. Διακριτικές νότες δρυός, συνεισφέρει στη ένταση και την πολυπλοκότητα στο στόμα.
Συνδυασμοί με φαγητό: Ψητά ή τηγανητά ψάρια, λευκό κρέας

Image

Σαντορίνη Νυχτέρι Reserve

Τύπος: Λευκός Ξηρός Οίνος
Ονομασία Προέλευσης: Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Σαντορίνη
Ποικιλίες: 85% Ασύρτικο, 10% Αθήρι, 5% Αηδάνι
Οινοποίηση: Κλασική λευκή οινοποίηση, ζύμωση σε βαρέλι
Παλαίωση: 9 μήνες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια μέτριου καψίματος, 3 μήνες στη φιάλη
Χαρακτηριστικά: Στη μύτη, βανίλια και νότες δρυός ακολουθούμενες από αρώματα εσπεριδοειδών, αποξηραμένου ανανά, κηρύθρας, φουντουκιού, λευκού πιπεριού και καραμέλας βουτύρου. Στο στόμα ξηρό, με αναζωογονητική οξύτητα και πολυπλοκότητα από φρουτώδης νότες και δρυ . Μακρύ, μεταλλικό τελείωμα.
Συνδυασμοί με φαγητό: Λευκό κρέας ή ψάρι, ψητό ή μαγειρεμένο με κρεμώδης σάλτσες

Βραβεία Vintage 2017
Silver - International Wine and Spirits Competition London 2019

Σαντορίνη Ασύρτικο Reserve

Τύπος: Λευκός Ξηρός Οίνος
Ονομασία Προέλευσης: Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Σαντορίνη
Ποικιλίες: 100% Ασύρτικο
Οινοποίηση: Κλασική λευκή οινοποίηση, ζύμωση σε βαρέλι
Παλαίωση: 6 μήνες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια μέτριου καψίματος, 6 μήνες στη φιάλη
Χαρακτηριστικά: Χρώμα λεμονί με χρυσές ανταύγειες. Εκφραστική μύτη με στοιχεία δρυός όπως βανίλια και μπαχαρικά σε ένα αρμονικό δέσιμο με νότες εσπεριδοειδών. Στο στόμα ζωηρή οξύτητα, τυπική ορυκτότητα της ποικιλίας και εξαιρετικά ενσωματωμένες γεύσεις δρυός πλαισιωμένες από εσπεριδοειδή. Επίμονο, μακρύ τελείωμα.
Συνδυασμοί με φαγητό: Ιδανική συνοδεία με καπνιστό σολωμό, ψητά ψάρια ή λευκό κρέας

Βραβεία Vintage 2017
Silver - Thessaloniki International Wine and Spirits Competition 2019
Bronze - Decanter World Wine Awards 2019

Image
Image

Σαντορίνη Ασύρτικο Reserve

Τύπος: Λευκός Ξηρός Οίνος
Ονομασία Προέλευσης: Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Σαντορίνη
Ποικιλίες: 100% Ασύρτικο
Οινοποίηση: Κλασική λευκή οινοποίηση, ζύμωση σε βαρέλι
Παλαίωση: 6 μήνες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια μέτριου καψίματος, 6 μήνες στη φιάλη
Χαρακτηριστικά: Χρώμα λεμονί με χρυσές ανταύγειες. Εκφραστική μύτη με στοιχεία δρυός όπως βανίλια και μπαχαρικά σε ένα αρμονικό δέσιμο με νότες εσπεριδοειδών. Στο στόμα ζωηρή οξύτητα, τυπική ορυκτότητα της ποικιλίας και εξαιρετικά ενσωματωμένες γεύσεις δρυός πλαισιωμένες από εσπεριδοειδή. Επίμονο, μακρύ τελείωμα. 
Συνδυασμοί με φαγητό: Ιδανική συνοδεία με καπνιστό σολωμό, ψητά ψάρια ή λευκό κρέας

Βραβεία Vintage 2017
Silver - Thessaloniki International Wine and Spirits Competition 2019
Bronze - Decanter World Wine Awards 2019

Image

Σαντορίνη Ασύρτικο Grande Reserve

Τύπος: Λευκός Ξηρός Οίνος
Ονομασία Προέλευσης: Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Σαντορίνη
Ποικιλίες: 100% Ασύρτικο
Οινοποίηση: Κλασική λευκή οινοποίηση, ζύμωση σε βαρέλι
Παλαίωση: 12 μήνες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια μέτριου καψίματος, 12 μήνες στη φιάλη
Χαρακτηριστικά: Χρώμα χρυσαφί. Σώμα γεμάτο. Πληθωρικό μπουκέτο από ξηρούς καρπούς, μέλι, αποξηραμένα βότανα, χαμομήλι, βανίλια, τοσταρισμένο ξύλο. Πλούσιο στόμα από ώριμα εσπεριδοειδή, γλυκά μπαχαρικά, κέδρο. Εξαιρετική δομή, αναζωογονητική οξύτητα και μια αίσθηση αλμύρας, συνοδεύουν το μακρύ τελείωμα.
Συνδυασμοί με φαγητό: Λιπαρά ψάρια, λευκό κρέας με κρεμώδης σάλτσες, ψητό κόκκινο κρέας με αρωματικά βότανα

Βραβεία Vintage 2016
Gold - Thessaloniki International Wine and Spirits Competition 2019
Silver, 93 points - International Wine and Spirits Competition London 2019
Bronze - Decanter World Wine Awards 2019
Rating 92 - The Wine Advocate, April 2019

Irini

Τύπος: Λευκός Ξηρός Οίνος
Ονομασία Προέλευσης: Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Σαντορίνη
Ποικιλίες: 100% Ασύρτικο
Οινοποίηση: Κλασική λευκή οινοποίηση, ζύμωση σε βαρέλι
Παλαίωση: 18 μήνες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια μέτριου καψίματος τα οποία προηγουμένως χρησιμοποιήθηκαν για την ωρίμαση Vinsanto
Χαρακτηριστικά: Χρώμα βαθύ λεμονί με χρυσαφί ανταύγειες. Γεμάτο σώμα, με μεγάλη συμπύκνωση. Μεταξένια αίσθηση στο στόμα, πλαισιωμένη από τέλεια ενσωματωμένη οξύτητα. Γεύσεις από ώριμο λεμόνι, τάρτα λεμονιού, φλούδα πορτοκαλιού και αποξηραμένα άνθη, ακολουθούμενα από νότες αποξηραμένου βερίκοκου, μπαχαρικών και βουτύρου.
Συνδυασμοί με φαγητό: Ψητά λιπαρά ψάρια, κριθαρότο θαλασσινών, λευκό κρέας

Image
Image

Irini

Τύπος: Λευκός Ξηρός Οίνος
Ονομασία Προέλευσης: Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Σαντορίνη
Ποικιλίες: 100% Ασύρτικο
Οινοποίηση: Κλασική λευκή οινοποίηση, ζύμωση σε βαρέλι
Παλαίωση: 18 μήνες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια μέτριου καψίματος τα οποία προηγουμένως χρησιμοποιήθηκαν για την ωρίμαση Vinsanto
Χαρακτηριστικά: Χρώμα βαθύ λεμονί με χρυσαφί ανταύγειες. Γεμάτο σώμα, με μεγάλη συμπύκνωση. Μεταξένια αίσθηση στο στόμα, πλαισιωμένη από τέλεια ενσωματωμένη οξύτητα. Γεύσεις από ώριμο λεμόνι, τάρτα λεμονιού, φλούδα πορτοκαλιού και αποξηραμένα άνθη, ακολουθούμενα από νότες αποξηραμένου βερίκοκου, μπαχαρικών και βουτύρου. 
Συνδυασμοί με φαγητό: Ψητά λιπαρά ψάρια, κριθαρότο θαλασσινών, λευκό κρέας

Image

Vinsanto 2012

Τύπος: Φυσικώς Γλυκός, Λιαστός Λευκός Οίνος
Ονομασία Προέλευσης: Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Σαντορίνη
Ποικιλίες: 85% Ασύρτικο, 15% Αηδάνι
Οινοποίηση: Έκθεση των σταφυλιών στον ήλιο για 6 - 8 ημέρες. Αργή ζύμωση για 
40 - 60 ημέρες
Παλαίωση: 36 μήνες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια. Η παλαίωση συνεχίζεται στη φιάλη.
Χαρακτηριστικά: Κεχριμπαρένιο χρώμα. Γεμάτο σώμα. Σύνθετο αρωματικό μπουκέτο από γλυκά μπαχαρικά όπως κανέλα και γαρίφαλα μέχρι αποξηραμένα φρούτα, όπως βερίκοκα και σταφίδες. Υπέροχα παχύρρευστο στο στόμα, με μια χαρακτηριστική δροσιστική οξύτητα που εξισορροπεί απόλυτα τη γλυκύτητα.
Συνδυασμοί με φαγητό: Αποξηραμένα φρούτα, γλυκά, τυριά, ξηροί καρποί

Βραβεία Vintage 2012
Gold - Challenge International du Vin 2019
Rating 93 - The Wine Advocate, Issue 242 End of April 2019

Vinsanto 8 Ετών Παλαίωσης

Τύπος: Φυσικώς Γλυκός Λιαστός Λευκός Οίνος
Ονομασία Προέλευσης: Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Σαντορίνη
Ποικιλίες: 85% Ασύρτικο, 15% Αηδάνι
Οινοποίηση: Έκθεση των σταφυλιών στον ήλιο για 6 - 8 ημέρες. Αργή ζύμωση για 
40 - 60 ημέρες.
Παλαίωση: Ανάμιξη επιλεγμένων εσοδειών 2005 - 2006 - 2007. Ελάχιστη παραμονή 8 έτη σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια. Η παλαίωση συνεχίζεται στη φιάλη.
Χαρακτηριστικά: Βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα. Γεμάτο σώμα. Νότες αποξηραμένου βερίκοκου, σουλτανίνας, σύκων, μελάσας και μαύρης σοκολάτας. Η λεμονάτη οξύτητα προσθέτει δομή και εξισορροπεί τη γλυκύτητα, ενώ η κομψή και μακρά επίγευση ξεδιπλώνει στρώματα ζαχαρωμένης φλούδας πορτοκαλιού, μαρμελάδας βερίκοκου και γλυκών μπαχαρικών.
Συνδυασμοί με φαγητό: Αποξηραμένα φρούτα, γλυκά, τυριά, ξηροί καρποί

Βραβεία
Gold - Thessaloniki International Wine Competition 2016

Image
Image

Vinsanto 8 Ετών Παλαίωσης

Τύπος: Φυσικώς Γλυκός Λιαστός Λευκός Οίνος
Ονομασία Προέλευσης: Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Σαντορίνη
Ποικιλίες: 85% Ασύρτικο, 15% Αηδάνι
Οινοποίηση: Έκθεση των σταφυλιών στον ήλιο για 6 - 8 ημέρες. Αργή ζύμωση για 
40 - 60 ημέρες.
Παλαίωση: Ανάμιξη επιλεγμένων εσοδειών 2005 - 2006 - 2007. Ελάχιστη παραμονή 8 έτη σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια. Η παλαίωση συνεχίζεται στη φιάλη.
Χαρακτηριστικά: Βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα. Γεμάτο σώμα. Νότες αποξηραμένου βερίκοκου, σουλτανίνας, σύκων, μελάσας και μαύρης σοκολάτας. Η λεμονάτη οξύτητα προσθέτει δομή και εξισορροπεί τη γλυκύτητα, ενώ η κομψή και μακρά επίγευση ξεδιπλώνει στρώματα ζαχαρωμένης φλούδας πορτοκαλιού, μαρμελάδας βερίκοκου και γλυκών μπαχαρικών.
Συνδυασμοί με φαγητό: Αποξηραμένα φρούτα, γλυκά, τυριά, ξηροί καρποί

Βραβεία
Gold - Thessaloniki International Wine Competition 2016

Image

Vinsanto 12 Ετών Παλαίωσης

Τύπος: Φυσικώς Γλυκός Λιαστός Λευκός Οίνος
Ονομασία Προέλευσης: Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Σαντορίνη
Ποικιλίες: 85% Ασύρτικο, 15% Αηδάνι
Οινοποίηση: Έκθεση των σταφυλιών στον ήλιο για 6 - 8 ημέρες. Αργή ζύμωση για 
40 - 60 ημέρες
Παλαίωση: Ανάμιξη επιλεγμένων εσοδειών 2002 - 2003 - 2004. Ελάχιστη παραμονή 12 έτη σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια. Η παλαίωση συνεχίζεται στη φιάλη.
Χαρακτηριστικά: Βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα. Γεμάτο σώμα. Σαγηνευτικά αρώματα μελιού, αποξηραμένου πορτοκαλιού, σύκων, χουρμά και μαρμελάδας ροδάκινου, κόκκων καφέ, μπαχαρικών και καραμελωμένων φρούτων. Βελούδινο στο στόμα με πολυπλοκότητα, παχύρευστο και γεμάτο. Επίμονο τελείωμα με νότες αποξηραμένων και ψημένων πυρηνόκαρπων φρούτων, σύκων, σοκολάτας και γλυκών μπαχαρικών.
Συνδυασμοί με φαγητό: Επιδόρπια με βάση τη σοκολάτα ή τον καφέ, παλαιωμένα τυριά, φουά γκρα

Βραβεία
Grand Gold - Thessaloniki International Wine Competition 2016

Vinsanto 1993

Τύπος: Φυσικώς Γλυκός Λιαστός Λευκός Οίνος
Ονομασία Προέλευσης: Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Σαντορίνη
Ποικιλίες: 85% Ασύρτικο, 15% Αηδάνι
Οινοποίηση: Έκθεση των σταφυλιών στον ήλιο για 6 - 8 ημέρες. Αργή ζύμωση για 
40 - 60 ημέρες.
Παλαίωση: 23 έτη σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια. Η παλαίωση συνεχίζεται στη φιάλη.
Χαρακτηριστικά: Βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα. Πλούσιο σώμα. Σαγηνευτικά αρώματα σταφίδας, καφέ, βότανων, γλυκού του κουταλιού πορτοκάλι. Βελούδινο στο στόμα με πολυπλοκότητα και πλούσια υφή. Επίμονο τελείωμα με νότες αποξηραμένων και ψημένων φρούτων, σύκων, σοκολάτας και γλυκών μπαχαρικών.
Συνδυασμοί με φαγητό: Ένας πολύτιμος επιδόρπιος οίνος που προτείνεται να καταναλωθεί χωρίς συνοδευτικό έδεσμα, ώστε να εκτιμηθεί πλήρως το πολύπλοκο αρωματικό και γευστικό του μπουκέτο

Image
Image

Vinsanto 1993

Τύπος: Φυσικώς Γλυκός Λιαστός Λευκός Οίνος
Ονομασία Προέλευσης: Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Σαντορίνη
Ποικιλίες: 85% Ασύρτικο, 15% Αηδάνι
Οινοποίηση: Έκθεση των σταφυλιών στον ήλιο για 6 - 8 ημέρες. Αργή ζύμωση για 
40 - 60 ημέρες.
Παλαίωση: 23 έτη σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια. Η παλαίωση συνεχίζεται στη φιάλη.
Χαρακτηριστικά: Βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα. Πλούσιο σώμα. Σαγηνευτικά αρώματα σταφίδας, καφέ, βότανων, γλυκού του κουταλιού πορτοκάλι. Βελούδινο στο στόμα με πολυπλοκότητα και πλούσια υφή. Επίμονο τελείωμα με νότες αποξηραμένων και ψημένων φρούτων, σύκων, σοκολάτας και γλυκών μπαχαρικών.
Συνδυασμοί με φαγητό: Ένας πολύτιμος επιδόρπιος οίνος που προτείνεται να καταναλωθεί χωρίς συνοδευτικό έδεσμα, ώστε να εκτιμηθεί πλήρως το πολύπλοκο αρωματικό και γευστικό του μπουκέτο

Please Verify your Age

Are you of legal drinking age in your country?

YES

YES

NO

NO

____________________

By entering this website, you affirm that you are of legal drinking age in your country