fbpx
0,00 €
Το καλάθι σας είναι άδειο!
Προϊόν

Specialties Santo Wines

Irini

Τύπος: Λευκός Ξηρός Οίνος
Ονομασία Προέλευσης: Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Σαντορίνη
Ποικιλίες: 100% Ασύρτικο
Οινοποίηση: Κλασική λευκή οινοποίηση, ζύμωση σε βαρέλι
Παλαίωση: 18 μήνες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια μέτριου καψίματος τα οποία προηγουμένως χρησιμοποιήθηκαν για την ωρίμαση Vinsanto
Χαρακτηριστικά: Χρώμα βαθύ λεμονί με χρυσαφί ανταύγειες. Γεμάτο σώμα, με μεγάλη συμπύκνωση. Μεταξένια αίσθηση στο στόμα, πλαισιωμένη από τέλεια ενσωματωμένη οξύτητα. Γεύσεις από ώριμο λεμόνι, τάρτα λεμονιού, φλούδα πορτοκαλιού και αποξηραμένα άνθη, ακολουθούμενα από νότες αποξηραμένου βερίκοκου, μπαχαρικών και βουτύρου.
Συνδυασμοί με φαγητό: Ψητά λιπαρά ψάρια, κριθαρότο θαλασσινών, λευκό κρέας

Image
Image

Irini

Τύπος: Λευκός Ξηρός Οίνος
Ονομασία Προέλευσης: Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Σαντορίνη
Ποικιλίες: 100% Ασύρτικο
Οινοποίηση: Κλασική λευκή οινοποίηση, ζύμωση σε βαρέλι
Παλαίωση: 18 μήνες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια μέτριου καψίματος τα οποία προηγουμένως χρησιμοποιήθηκαν για την ωρίμαση Vinsanto
Χαρακτηριστικά: Χρώμα βαθύ λεμονί με χρυσαφί ανταύγειες. Γεμάτο σώμα, με μεγάλη συμπύκνωση. Μεταξένια αίσθηση στο στόμα, πλαισιωμένη από τέλεια ενσωματωμένη οξύτητα. Γεύσεις από ώριμο λεμόνι, τάρτα λεμονιού, φλούδα πορτοκαλιού και αποξηραμένα άνθη, ακολουθούμενα από νότες αποξηραμένου βερίκοκου, μπαχαρικών και βουτύρου. 
Συνδυασμοί με φαγητό: Ψητά λιπαρά ψάρια, κριθαρότο θαλασσινών, λευκό κρέας

Image

Vinsanto 1993

Style: Naturally Sweet White Wine from sun-dried grapes
Appellation: Protected Designation of Origin Santorini
Varieties: 85% Assyrtiko, 15% Aidani
Vinification: Sun-drying for 6-8 days. Slow fermentation for 40 - 60 days
Ageing: 23 years in French oak barrels. Ageing continues in the bottle.
Tasting Notes: Deep bronze colour. Full body. Captivating aromas of aromas of coffee beans, raisins, herbs, orange sweet preserve. Velvety palate with complexity and viscosity. The finish lingers with layers of dried and baked stone fruits, figs, chocolate and sweet spices.
Food Matching: A precious dessert wine that we recommend to enjoy straight, so that its complex bouquet of aromas and taste are fully treasured

Please Verify your Age

Are you of legal drinking age in your country?

YES

YES

NO

NO

____________________

By entering this website, you affirm that you are of legal drinking age in your country