0
You have no items in your shopping cart.

Τα Νέα μας

Santo Τaste : Η επιβράβευση καινοτόμων ιδεών που πηγάζουν από την παράδοση!

Με μεγάλη χαρά και υπερηφάνεια σας ενημερώνουμε για τα βραβεία που απέσπασαν τρία προϊόντα της Santo Taste με βάση το Τοματάκι Σαντορίνης ΠΟΠ στον διαγωνισμό “Taste Olymp Awards 2018”.

news big 20 06 2018

Σάλτσα από Τοματάκι Σαντορίνης με Vinsanto: ΧΡΥΣΟ ΒΡΑΒΕΙΟ

Άλειμμα με πολτό από Τοματάκι Σαντορίνης ΠΟΠ, μέλι, μαστίχα & ginger: ΑΣΗΜΕΝΙΟ ΒΡΑΒΕΙΟ

Προδόρπιο με πολτό από Τοματάκι Σαντορίνης ΠΟΠ, ελαιόλαδο, κάπαρη & θρούμπι: ΧΑΛΚΙΝΟ ΒΡΑΒΕΙΟ

 

Στη Σαντορίνη, ο πολτός από το ντόπιο μικρόκαρπο τοματάκι δεν έλειπε ποτέ από τη μαγειρική και το τραπέζι των νοικοκυριών. Μέχρι σήμερα ο Συνεταιρισμός έχει καταφέρει να διατηρήσει την πατροπαράδοτη αυτή καλλιέργεια και εκτός από την κλασσική του χρήση, με την δημιουργία νέων προϊόντων να προσδώσει στο παραδοσιακό αυτό προϊόν μια νέα σύγχρονη διάσταση!

Τα προϊόντα Santo Taste εκτός από την αγορά της Ελλάδας, έχουν παρουσία στις αγορές του εξωτερικού, στην Βόρεια Αμερική και στην Ευρώπη, ως “πρεσβευτές” μαζί με τους οίνους ΠΟΠ, της μοναδικότητας του ηφαιστειακού terroir της Σαντορίνης.

Λίγα λόγια για τον Διαγωνισμό:

Στον φετινό διαγωνισμό, 25 καταξιωμένοι δοκιμαστές αρχιμάγειροι-chefs και τεχνολόγοι τροφίμων, χωρισμένοι σε 5 επιτροπές, δοκίμασαν 488 δείγματα τροφίμων και ποτών.

Οι δοκιμαστές, εκτιμώντας το επίπεδο των διαγωνιζόμενων προϊόντων, απένειμαν 52 Χρυσά βραβεία, 104 Ασημένια βραβεία και 72 Χάλκινα βραβεία. Βραβεία απονεμήθηκαν στο 47% των τροφίμων και των ποτών που συμμετείχαν στο διαγωνισμό.

Ο «Taste Olymp Awards» είναι διαγωνισμός γευσιγνωσίας Τροφίμων & Ποτών που πραγματοποιείται στην Ελλάδα, με την εποπτεία του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και υπό την αιγίδα και την υποστήριξη πολλών φορέων του χώρου, όπως:

- Υπουργείο Τουρισμού

- Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας

- Ελληνικός Οργανισμός Τουρισμού

- Acropolis, Chefs club of Attica

- Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδας

- Λέσχη Αρχιμαγείρων Δυτικής Ελλάδας & Ηπείρου

- Λέσχη Αρχιμαγείρων Κέρκυρας

- Κεντρική Ένωση Επιμελητηρίων Ελλάδος

- Ένωση Οινοπαραγωγών Αμπελώνα Αττικής

- Ένωση Οινοποιών Αμπελουργών Νήσων Αιγαίου

- Επιμελητηριακός Όμιλος Ανάπτυξης Ελληνικών Νησιών – (Ε.Ο.Α.Ε.Ν.)

- Πανελλήνια Ένωση Πτυχιούχων Οινολόγων

- Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Αμπέλου και Οίνου (Ε.Δ.Ο.Α.Ο.)

- Κεντρική Συνεταιριστική Ένωση Αμπελοοινικών Προϊόντων (Κ.Ε.Ο.Σ.Ο.Ε.)

- Σύνδεσμος Ελλήνων Παραγωγών Αποσταγμάτων & Αλκοολούχων Ποτών (Σ.Ε.Α.Ο.Π.)

Please Verify your Age

Are you of legal drinking age in your country?

YES

YES

NO

NO

____________________

By entering this website, you affirm that you are of legal drinking age in your country