«ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΑΣΥΡΤΙΚΟ, εξερευνώντας την πολυδυναμικότητα της ποικιλίας»

Μέσα από τα masterclasses με θέμα «ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΑΣΥΡΤΙΚΟ, εξερευνώντας την πολυδυναμικότητα της ποικιλίας», τα οποία ολοκληρώθηκαν με μεγάλη επιτυχία, παρουσιάστηκαν οι διαφορετικές εκδοχές της ποικιλίας μέσα από την οινοποιητική ματιά της SantoWines. Στις 26, 27 και 28 Μαρτίου, οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν 10 διαφορετικές ετικέτες νεότερων και παλαιότερων εσοδειών. Παρευρέθηκαν συνεργάτες και φίλοι της SantoWines και τα θέματα συζήτησης αφορούσαν το terroir, τα στυλ οινοποίησης , την τυπικότητα της ποικιλίας, την έκφρασή της και την εξέλιξη της στον χρόνο.

Επίσης παρουσιάστηκε και η νέα ετικέτα της SantoWines, το «IRINI», ένα πραγματικά μοναδικό κρασί από 100% Ασύρτικο που έχει παλαιώσει σε βαρέλια από Vinsanto.

Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε θερμά όσους παρευρέθηκαν και μας τίμησαν με την παρουσία τους.